كتب حماده جمعه
بعد ارتفاع سعر ورق العنب خلال الفترة الماضية ووصول الكيلو لـ100 جنيه، انتشر في بعض الأسواق بيع ورق الفراولة وورق التوت على أنهما ورق عنب، وذلك لأنهما يتشابهان معه في الشكل.
وأقبلت الكثيرات من ربات البيوت على الشراء وهن مُنخدعات بسعره الذي وصل فقط إلى 30 جنيها.
فكيف يمكن أن نفرق بين الأوراق الثلاثة: العنب والفراولة والتوت؟
نوضح خلال السطور التالية كيف يتم التفرقة بين ورق العنب والفراولة والفراولة حتى لا يتم خداعكم من خلال الباعة.
أوضح بعض الخبراء الزراعيين أن ورق العنب يتميز بإنه طري وغير سميك، إضافة إلى أن لونه أخضر فاتح، وله رائحة العنب التي تميزه عن ورق الفراولة.
ورق العنب يحتوى على 3 تقسيمات ثلاثية وبداخل كل تقسيمة فروع صغيره الحجم تميز الورقه، ويجب على السيدات عند شراء ورق العنب فرزه جيدا حتى تتأكد من خلوه من ورق الفراولة الذي يشبهه.
أما بالنسبة لورق الفراولة لا تختلف في شكلها عن ورق العنب سوى لونها الغامق وتكون الورقة جافة وعديمة الرائحة.
أما بالنسبة لورق التوت فشكله يختلف عن ورق العنب، فورق التوت يكون على شكل قلب ولونه داكن وخالي من أي تفريغات عكس ورق العنب.
